美国《神经病学》杂志4月25日davalos的研究报道:体内铁含量高的人中风后发生严重脑损伤的危险性较高如果减少饮食中铁的含量,他们能从中受益曾有研究将铁的含量与中风损伤的严重性联系起来,davalos和同事于是测量了100名中风患者脑脊液和血液的铁蛋白水平他们将患者分为两组——症状稳定或开始好转的病人与症状逐渐恶化的病人结果发现后者铁蛋白含量显著高于前者davalos和同事推测:增高铁的含量通过增加一种损伤细胞的分子“自由基”的生成导致严重的脑损伤另外,高水平的铁促进谷氨酸盐的释放谷氨酸盐是与脑细胞死亡有关的化学物质研究中,谷氨酸盐的水平在进展期中风病人中最高说:我们的研究结果支持将来研究治疗物质用以抑制铁在中风后对脑细胞的即刻毒性效应